寻觅商用洗碗机整机方案设计专员

在后餐饮标准化、后厨降本增效的行业大趋势下,食堂、酒店、连锁餐饮、中央厨房的后厨设备加速迭代,商用洗碗机已然成为刚需标配设备。行业竞争彻底告别单纯的基础清洗功能比拼,迈入低能耗、低噪音、高洗净率、智能适配、节省空间的整机方案竞争新阶段。整机结构、水路系统、热风循环、智能控制的一体化方案设计,直接决定设备的清洗效果、运营能耗与市场适配性,是企业跳出同质化低价内卷、抢占商用厨具高端市场的核心壁垒。为此,我司深耕商用智能清洗设备领域,现正式寻觅商用洗碗机整机方案设计专员。

当前市面多数商用洗碗机存在明显的方案设计短板,也是行业普遍痛点。传统设备多采用通用化老旧方案,普遍存在喷淋死角多、油污残留率高、水电消耗量大、烘干除湿不彻底易滋生异味等问题。同时很多机型结构布局不合理,机身笨重、占地空间大,无法适配小型门店、紧凑后厨的安装需求;部分设备运行噪音超标、整机抗震性差,长期高频运行易出现漏水、部件松动、故障频发等问题,不仅增加商户运维成本,也极大限制了产品的市场覆盖面。

真实行业案例充分印证整机方案设计的核心价值。某商用厨具企业长期沿用公版洗碗机结构方案,产品洗净均匀度不足,水电能耗偏高,在连锁餐饮招投标中屡屡落选,产品毛利率持续走低。为突破市场困境,该企业优化整机设计方案,重新布局三维喷淋水路、改良高温热风烘干系统、重构机身集成结构与减震降噪方案,针对性解决清洗死角、能耗过高、占地过大等痛点。方案升级后,设备洗净率提升至99%以上,水电能耗降低20%,机身体积精简15%,完美适配大小各类后厨场景,顺利拿下多家连锁餐饮集团长期采购订单,产品市场竞争力大幅跃升。

本次招募的整机方案设计专员,是产品迭代的核心攻坚岗位,区别于单一结构或零部件设计岗位。核心工作负责商用洗碗机整机一体化方案设计与迭代优化,涵盖机身结构布局、水路喷淋系统、热风烘干系统、降噪减震结构、整机装配逻辑的统筹设计;针对设备清洗不均、能耗偏高、烘干发霉、安装受限、运行异响等行业痛点,优化整体解决方案;完成整机建模、方案验证、样机测试与量产落地,输出标准化整机设计方案;跟进行业安规与节能新标准,适配不同商用场景需求,定制差异化机型方案。

珏佳猎头公司2026年厨电行业人才调研数据显示,普通家电结构设计人才供给充足,但精通商用洗碗机整机统筹、水路热风系统适配、场景化方案优化的专项设计人才缺口显著,同比人才需求涨幅超35%。随着餐饮标准化升级提速,具备整机方案自研能力的技术人员,职业稀缺性与薪资溢价持续攀升。

本岗位欢迎机械设计、家电工程、智能装备设计等相关专业人才投递,有商用洗碗机、商用清洗设备整机方案设计、量产优化经验者优先。公司配备完善的研发测试场地、样机试验设备,提供充足研发经费与创新奖励,搭建清晰的技术晋升通道,全力支持设计方案落地转化。

商用厨电行业的下半场竞争,是整体方案与综合体验的竞争。优秀的整机设计方案,是产品实现节能增效、品质升级、场景全覆盖的核心关键。我们期待擅长整机方案研发、敢于突破创新、深耕设备设计的技术人才加入,以专业设计能力赋能商用清洗设备迭代升级,携手抢占餐饮智能化配套行业红利。


全国热线:400‑8325‑007

联系电话:15102156868

微信号:13506178707

合作邮箱:huanfei888@163.com


热门新闻MORE +
推荐案例

融资总监

产品经理

高级制浆造纸工艺工程师

技术总监

副总经理

巡检机器人运维工程师